Projektbeirat
- Miriam Berner (Deutscher Weinbau Verband e.V., Bonn; www.dwv-online.de)
- Dr. Matthias Covers (Weingut Dr. Corvers-Kauter, Oestrich-Winkel, Rheingau; www.corvers-kauter.de)
- Lutz van Elk (Referat 414, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Bonn; www.bmel.de)
- Dr. Christian Fischer (Referat VII 1, Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Wiesbaden; www.umwelt.hessen.de)
- Hansjörg Hafner (Südtiroler Beratungsring für Obst und Weinbau, Lana (BZ); www.beratungsring.org)
- Dr. Uwe Hofmann (Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten, Rheinland-Pfalz; www.mueef.rlp.de)
- Martin Ries (Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Baden-Württemberg; www.mlr.baden-wuerttemberg.de)
- Martin Schmidt (Weingut Kiefer/Schmidt, Eichstetten, Baden; www.weingutkiefer.de/schmidt)
- Veronica Ullrich (Regierungspräsidium Darmstadt – Wein-Dezernat Eltville; www.rp-darmstadt.hessen.de)
- Dr. Eva Vollmer (Weingut Eva Vollmer, Mainz-Ebersheim, Rheinhessen; www.evavollmer-wein.de)